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| In der Ausgabe Juli-August/2010 hat die Zeitschrift Vinum verschiedene deutsche Winzersekte verkostet und bewertet. Die höchste Bewertung mit 18 Punkten erhielt der Sekt Pinot Cuvée brut 2005 von Bernhard Huber aus Baden, bei uns für € 17,90. Champagner sind für diesen Preis schon schwer zu finden, für eine gleichwertige Qualität muß man in der Regel mindestens € 50,- bezahlen. Hubers Pinot Cuvée gleicht einem Champagner, ist allerdings nicht so herb wie ein Blanc de Blanc. Vinum lobt die Frucht, die cremige Fülle und den sanften Nachhall. Leider haben die Redakteure von Vinum bei den Rieslingsekten unseren Favoriten vergessen. Hier empfehlen wir den Zilliken Saar Riesling Brut 2007, handgerüttelt und in der Flasche vergoren. Riesling pur, ein großer Schaumwein für jeden Anlass, zur Begrüßung, als Aperitif, beim festlichen Empfang, zum großen Menü oder einfach zum so trinken. Dieser Sekt bereitet immer großes Vergnügen und kostet bei uns € 17,90. Beide Sekte können am 18.12. bei uns im Laden verkostet werden, selbstvertändlich aus den großartigen Sektgläsern vonZalto. | ||